お知らせ

こしょう味噌に魅せられて！
（こしょう＝青唐辛子)

「ぜんの辛んま青唐辛子みそ」

元々商品として

誕生したものではありません。

信州・小谷（おたり）村で食べた

「こしょう味噌」に衝撃をうけ、

やがてそれが我が家の味になり、

いろいろな人に食べてもらう中

好評をいただいていました。

そんな周囲の声がきっかけで、

板金職人だった私が、この味を

多くの人に知ってほしいと思い、

商品にしたものです！　

天日干しのちりめんじゃこを贅沢に使用しています。

そのまま食べても、料理の隠し味としても使え、食べる食材や調理方法で違う味わいがあります。

この度新パッケージの販売を開始しました。キャンプ、バーベキューなどアウトドアのお供にいかがですか！キャップ付パウチ内容量100g賞味期限は製造から４ヶ月下記サイトで販売しています。 https://umaimonn …

「うまいもん工房ぜん」では、小ロット（100個）に特化して受託製造のサービスをしています。「そうざい製造業」の許可でできるもの、瓶またはスパウトパウチ詰め専門で、受託加工（OEM）をお受けします。詳しくはページを …

コロナで大変な時期と重なってしまったけど、豊中市蛍池の6坪ほどのスペースで、「うまいもん工房」として自社製造をスタートしました。

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