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こしょう味噌に魅せられて!
(こしょう=青唐辛子)

 

「ぜんの辛んま 青唐辛子みそ」

元々商品として

誕生したものではありません。

 

信州・小谷(おたり)村で食べた

「こしょう味噌」に衝撃をうけ、

やがてそれが我が家の味になり、

いろいろな人に食べてもらう中

好評をいただいていました。

そんな周囲の声がきっかけで、

板金職人だった私が、この味を

多くの人に知ってほしいと思い、

商品にしたものです 

詳しくは
「ぜんの辛んま物語」

大阪産ちりめんじゃこ

大阪産ちりめんじゃこのイメージ

天日干しのちりめんじゃこを贅沢に使用しています。

食べ方いろいろ

食べ方いろいろのイメージ

そのまま食べても、料理の隠し味としても使え、食べる食材や調理方法で違う味わいがあります。

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プロモーション動画

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ぜんの辛んま日記

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